たえ子日記

　今日は６年生３７人のみんなと地球、おひさま、たべものの３人の博士で「見よう、遊ぼう、考えよう」の環境学習出前講座です。私は「食べ物から環境を考える」たべもの博士です。食料自給率や食品ロスなどいつものようにハンバーガーと今回は天ぷらそばについても考えてみました。「天ぷらそば」は日本のものでしょう！とはじめはどの子も言いますが、、、、？そばのつゆは何からできている？エビはどこで獲れている？衣はなんでできている？とどんどん聞いていくと日本で賄えるものがいかに少ないかに気づきます。食料自給率が４０％しかないってこういうことなのか、、、、と。「お米は１００％日本だよ」というと「やったー！」と喜んでいました。「嵐とかで船が来なくなったら困るよね」と心配する子も。本当に輸入にこれほど頼っている日本の実態を政府はどう考えているのでしょうか？ちなみにオーストラリアは２３０％です。